Apie rajono viešojo maitinimo sektoriaus darbą „ANYKŠTA“ TV kalbino rajono Tarybos narę, europub‘o „Seklyčia“ direktorę Gabrielę Griauzdaitę.
Pašnekovė papasakojo su kokiais iššūkiais susidūria viešojo maitinimo paslaugas teikiantys verslininkai, kalbėjo apie klientų norus bei lūkesčius, atskleidė, ko gali tikėtis norintieji įsidarbinti mieste veikiančiose kavinėse.
„Vasarą tos klientūros visiems pakaks, tik kaip su ta žiema…Tas sezoniškumas dar labai ryškus mūsų mieste, todėl žiemą truputėlį sunkoka gali būti“, – viešojo maitinimo verslo perspektyvas prognozavo G.Griauzdaitė.