Anykščiuose miestas kvepia obuoliais nuo į vyno gamyklą vežamų obuolių, o Ažuožerius pasiekia dviejų sulčių spaudyklų aromatas.
Viena iš dviejų sultis spaudžianti įmonė – ŽŪB „Anykščių vaismedžiai”. Apsilankius joje matyti, kad darbai vyksta dideliais tempais – obuoliais pildomos saugyklos žiemai, prie sulčių spaudimo cecho nuolat važiuoja gyventojai, kurie atveža išspausti obuolius arba pasiima jau paruoštas pakuotes su sultimis. Pakalbintas žmogus sakė, jog anykštėnai yra privilegijuoti, nes Panevėžyje, kur jis dirba, norėdamas išsispausti sultis, turi rašytis į eilę ir laukti apie savaitę. Ažuožeriuose darbo dieną spaudžiant sultis užgaišti valandą, tiesa, savaitgaliais šis laikas kiek prailgėja dėl suprantamų priežasčių.
