![](https://www.anyksta.lt/wp-content/uploads/2023/11/BEREZAUSKIENE-Audrone-nuotr.-A.-Motiejuno.jpg)
Šiais metais grąžinus 21 proc. pridėtinės vertės mokesčio (PVM) tarifą (nuo COVID-19 itin nukentėjusiems maitinimo ir kultūros sektoriams buvo taikomas lengvatinis 9 proc. PVM), smulkusis maitinimo verslas buvo priverstas imtis įvairių priemonių: vieni trumpina kavinių ir restoranų darbo laiką, kiti mažina darbuotojų skaičių, treti kelia patiekalų kainas.
„Anykšta“ teiravosi anykštėnų: ar pajutote pakilusias kainas? Kaip į tai reaguojate? Galbūt į kavines nebeinate, renkatės pigesnius patiekalus?
Audronė BEREZAUSKIENĖ, Anykščių L. ir S. Didžiulių viešosios bibliotekos Krašto dokumentų ir kraštotyros skyriaus vedėja:
„Kainas pajutome. Jei anksčiau į „Seklyčią“ dažniau nueidavome, tai dabar apsilankymus jau retiname. Dažnai pietauju „Erdvėje“, ten kainos – visai normalios. Bet kainų pakilimas jaučiasi – anksčiau dažniau sau leisdavome į kavinę nueiti – su vaikais, su anūkais, o dabar jau pagalvojame: ar nueiti, ar namie pasigaminti.
Kainos ir Anykščių kavinėse skiriasi, vienur brangiau, kitur pigiau. Dienos pietūs kainuoja visai normaliai, bet kai jie pasibaigia, jei nueisi pavalgyti apie 13 valandą, nieko nebegausi, prasideda užsakomi patiekalai, o jų kaina labai skiriasi. Žinokite, daugiau Kaune randame vietų, kuriose papietauti pigiau. Galbūt čia kainos didesnės, nes nėra daug klientų. Tačiau apskritai negaliu labai skųstis – viskas yra gerai.
Ir dar – kavinės kavinėmis, tačiau mane labiausiai neramina vandens kaina, Anykščiuose ji tikriausiai didžiausia Lietuvoje. Sakome, kad ko gero maudomės mineraliniame vandenyje…