Šiandien Anykščių Antano Baranausko pagrindinėje mokykloje paskaitą skaitė Žilvinas Užkuraitis – žinomas sveikos gyvensenos praktikas.
Šiandien Anykščių Antano Baranausko pagrindinėje mokykloje paskaitą skaitė Žilvinas Užkuraitis – žinomas sveikos gyvensenos praktikas.
Paskaitos metu prieskonių karaliumi tituluojamas Ž. Užkuraitis su žmona Zita pasakojo apie vegetarišką gyvenimo būdą ir prieskonius, kurie, pasak lektoriaus, gali pagelbėti atminties, regos ir net sąnarių problemų turintiems žmonėms.
„Visi augalai turi gydomųjų savybių. O tų augalų sėklas mes vadiname prieskoniais” – pasakojo Ž. Užkuraitis -Juodgrūdės arbata padeda regėjimui, o vakare išgėrę pieno su kardamonu – kitą rytą jausitės žvalūs ir gerai paiilsėję”.
Sveikos gyvensenos specialistas patarė pirkti tik grynus prieskonius be cheminių priemaišų, juos susimalti patiems. „O jei apkepsite prieskonius aliejuje prieš dedant į patiekalą, jums atsiskleis visai nauji aromatai”.
Po paskaitos, kuri yra projekto „Sveikatos metai”, organizuojamo A. Baranausko pagrindinėje mokykloje, dalis, mokiniai ir mokytojai galėjo įsigyti Ž. Užkuraičio paruoštų prieskonių ir jų mišinių.
