Pernai po Lajų tako atidarymo Anykščius užplūdę turistai piktinosi, kad miete trūksta maitinimo įstaigų. O prieš šių metų turizmo sezoną imta kalbėti apie naujas Anykščių kavines, tačiau pasirodo kol kas iš didelio debesio lietaus visai nėra. Anykščių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Dainius Žiogelis „Anykštai” sakė, jog šiais metai kol kas išdavė vienintelį leidimą naujai įmonei teikti maitinimo paslaugas ir tai ne Anykščiuose, o Svėdasuose – mobiliai kebabinei.
D.Žiogelis kol kas nėra gavęs naujų kavinių prašymų išduoti leidimus. Jis šypsojosi, kad vienas asmuo balandžio 1-ąją elektroniniu paštu atsiuntė laišką, kuriame pranešė, kad balandžio 6-ąją Anykščiuose atidarys kavinę… Anykščių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas „Anykštai” sakė taip ir nesupratęs, ar tas laiškas buvęs balandžio 1-osios pokštas, ar ištikrųjų žmogus mano, kad užtenka tik prašyti laišką ir jau gali dirbti.
D.Žiogelis nedrįso prognozuoti ar šiais metais Anykščiuose atsidarys bent viena nauja kavinė. „Turbūt į mūsų tarnybą prašydami leidimo teikti maitinimo paslaugas verslininkai kreipsis pačioje pabaigoje, kai įsirengs patalpas, susitvarkus kitus dokumentus.” – svarstė D.Žiogelis. Kalbama apie būsimas naujas kavines užsidarančios parduotuvės „Mix Cosmetics” patalpose, „Anykščių vyne”, buvusio miesto knygyno pastate…